В Республике Северная Осетия – Алания началась праздничная неделя Джеоргуыба – это осенний праздник в честь святого Уастырджи или Георгия, покровителя мужчин, путников. Джеоргуыба отмечается как в Северной, так и в Южной Осетии в третий понедельник ноября. Он приурочен к окончанию сельскохозяйственных работ. Подготовка к Джеоргуыба начинается в воскресенье. Накануне вечером закалывают жертвенное животное: быка или барана, в зависимости от размаха празднования. Этот день так и называется «день закалывания быка» (осет. “галæргæвдæн”). Празднества продолжаются неделю. За это время осетинам запрещается употреблять в пищу свинину и курицу.

Праздник, как мы уже отмечали, длится неделю – с понедельника по понедельник.

В понедельник каждая семья возносит молитву у себя в доме. А потом соседи начинают приглашать друг друга. Зачастую устраивают общий праздничный кувд. Следующий понедельник – проводы Джеоргуыба: накрывают стол, и глава семьи возносит молитву Уастырджи, поручает его попечительству свою семью, просит здоровья и счастья младшему поколению, высказывает пожелание встретить следующий праздник более достойно, с большими почестями.

Праздник приходится на осень, когда собран хлеб и закончены все осенние работы, наступает время отдыха, время свадеб и кувдов.

Совет муниципальных образований Республики Северная Осетия – Алания поздравляет всех жителей с праздником Джергуыба!   Уæстырджийы фæдзæхст ут!